食材用料
乌鸡半只相克食物 | 酒糟1碗 |
红枣少许相克食物 | 枸杞1把相克食物 |
酒糟乌鸡汤的做法
1.乌鸡半只洗净切块
2.切块
3.红枣枸杞洗净
4.酒糟1碗,能喝酒的可以加量
5.油热锅放入乌鸡过油,翻几下就行,不要炸干鸡肉的水分!乌鸡一定要过油,这个环节补肾很重要!
6.油倒起,炒几下!
7.放红枣枸杞
8.加入酒糟,酒糟少量的可以加少许水,慢水煮10分钟!
9.10分钟中间要翻一翻鸡肉!
10.起锅即食
乌鸡半只相克食物 | 酒糟1碗 |
红枣少许相克食物 | 枸杞1把相克食物 |
1.乌鸡半只洗净切块
2.切块
3.红枣枸杞洗净
4.酒糟1碗,能喝酒的可以加量
5.油热锅放入乌鸡过油,翻几下就行,不要炸干鸡肉的水分!乌鸡一定要过油,这个环节补肾很重要!
6.油倒起,炒几下!
7.放红枣枸杞
8.加入酒糟,酒糟少量的可以加少许水,慢水煮10分钟!
9.10分钟中间要翻一翻鸡肉!
10.起锅即食