枸杞酒酿蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 17:01:13  阅读:4101 来源:本站原创 作者:袁文康

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

酒酿200克相克食物枸杞5克相克食物
鸡蛋一个相克食物冰糖相克食物

枸杞酒酿蛋的做法

  • 1.先取一半的酒酿放入砂锅中。一盒400克,用一半就可以了。

  • 2.放入一大碗水进去,搅拌均匀。

  • 3.枸杞洗净,放入砂锅中。

  • 4.冰糖放进去,盖上盖子中火开始煮。

  • 5.这时候,把鸡蛋打入碗中,打散备用。

  • 6.鸡蛋打散后,锅内的酒酿就煮开了。

  • 7.鸡蛋液边用筷子搅拌,边洒入锅中。

  • 8.大火煮开,关火即可。

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