自酿米酒的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

自酿米酒的做法

• 1.糯米适量放入蒸锅内像蒸米饭一样蒸好.

• 2.在蒸好的糯米饭里倒入凉白开.

• 3.放酒曲后搅拌均匀.

• 4.把放了酒曲的糯米饭分装到小盒子里发酵

• 5.小盒子放进酸奶机中,夏天温度高不用通电,米酒在室温中就会发酵的很好,若在其它季节,酸奶机得通电发酵.

• 6.24小时后就会有酒香飘出.做好的酒酿

• 7.成品图