啤酒茄汁焖牛腩的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 21:03:49  阅读:4598 来源:本站原创 作者:周传雄

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

牛腩250克相克食物土豆两个相克食物
洋葱一个相克食物西红柿三个相克食物
葱姜蒜 山楂干
红椒 啤酒
红烧汁

啤酒茄汁焖牛腩的做法

  • 1.将牛腩切成块。

  • 2.将切好的牛腩氽水去除血水和杂质捞出。

  • 3.西红柿去皮切块,土豆和洋葱也切成块。

  • 4.锅内倒油后放入红椒葱姜蒜爆香。

  • 5.加入氽好的牛腩快速翻炒。

  • 6.倒入红烧汁上色。

  • 7.炒好的牛腩装入砂锅内。

  • 8.放入山楂干。

  • 9.倒入一听啤酒。

  • 10.啤酒煮开后加入土豆。

  • 11.土豆放入后将锅煮开,改小火煮炖几分钟。

  • 12.然后打开锅继续放入切好的西红柿块。

  • 13.小火将锅煮至西红柿变的软烂后放入洋葱。

  • 14.用小火继续将所有食材煮至汤汁变浓后关火,盖上盖子继续用余温焖.然后加少许食盐调味即可食用。

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