食材用料
海肉蟹1只 | 姜片3片 |
蒜头2辨相克食物 | 料酒50ml |
葱3条相克食物 | 盐适量 |
香菜头3个 |
黄酒肉蟹的做法
1.洗刷干净。
2.切小块,去缌,钳子拍开。
3.蒜头,姜片。
4.葱,香菜头洗净切段。
5.热油,放入螃蟹爆炒。
6.火快。翻炒。
7.加入蒜头,姜片,老酒,香菜头和葱白。
8.加上少量盐。翻炒均匀。
9.盖上盖子。焖2分钟即可。
10.装盘即可。加上香菜。
海肉蟹1只 | 姜片3片 |
蒜头2辨相克食物 | 料酒50ml |
葱3条相克食物 | 盐适量 |
香菜头3个 |
1.洗刷干净。
2.切小块,去缌,钳子拍开。
3.蒜头,姜片。
4.葱,香菜头洗净切段。
5.热油,放入螃蟹爆炒。
6.火快。翻炒。
7.加入蒜头,姜片,老酒,香菜头和葱白。
8.加上少量盐。翻炒均匀。
9.盖上盖子。焖2分钟即可。
10.装盘即可。加上香菜。