瓜仔鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

干香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

瓜仔鸡汤的做法

• 1.将鸡肉煎香
  鸡皮向下先煎出油脂，取出再切块状

• 2.红枣(去籽)和干香菇要泡水

• 3.同锅下姜片爆香,下红枣炒香,再下香菇、咸瓜罐头(连汤汁)煮滚，再下鸡肉煮

• 4.滚后加水煨煮,待鸡肉熟了
  咸瓜的味道也出来,试咸度就可以了