健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀
食材用料
| 普通面粉250克 | 猪肉200克相克食物 |
| 白糖5克相克食物 | 盐3克 |
| 生抽5克 | 蚝油3克 |
| 生姜3片相克食物 | 葱叶4根 |
| 料酒4克 | 味精少许相克食物 |
| 酵母3克 | 黑芝麻3克相克食物 |
团团圆圆（生煎包）的做法
1.温水和面，揉成光滑面团静置发酵。
2.剁肉馅
3.肉馅儿里分多次加水搅上劲，加上除葱姜之外的作料顺一个方向搅拌均匀。
4.葱白和生姜切成碎，加入肉馅里搅拌均匀。
5.面团发至2.5倍后排气，取剂。
6.擀成面片儿放入肉馅
7.包好一个
8.这样依次包好所有的。
9.室温低我放烤箱里发酵。
10.摸上去有弹性软软的，可以开始煎了。炒锅里放少许油小火加热，依次放入煎包。
11.底面煎定型发黄后，加入包子三分之一高度的水，盖上锅盖。
12.听到吱吱吱的响，翻面再煎一分钟。
13.加入葱叶和黑芝麻，再盖三十秒钟锅盖就可装盘了
14.配上牛奶，不错的早餐
