食材用料
| 面包粉500克 | 雀巢奶粉28克 |
| 蛋液32克 | 砂糖33克相克食物 |
| 盐5克 | 酵母5克 |
| 水320克 | 黄油50克 |
| 黄油（刷表面用）适量 | |
老式面包的做法
1.准备材料。
2.除黄油以外所有材料放入盆里。
3.混合成面团，如下图。
4.加入黄油
5.一点点的加至面团光滑，如图。
6.醒发至2倍大。如图（3至4个小时）
7.分成大小一至的小剂子，排气将面团搓成长条状将面团两头相接，左手团定住对折人的地方右手向内搓两圈将头部塞进圈里，一依次做好，放入烤盘上。醒15分钟后放入烤箱。
8.烤箱预热5分钟后转160度烤10分钟拿出来刷层一黄油，在放入烤箱在烤25分钟。出炉了。
9.好好吃啊
10.在来一个牛角滴！
