健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 低筋面粉50克 |
| 食用油50克 | 糖30克相克食物 |
全蛋脆皮蛋糕的做法
1.准备食材
2.把鸡蛋和糖放入无水干净盘中，隔60度水溫用电动打蛋器开始打发
3.打至拉起蛋抽能慢慢滴落，滴落不会马上消失即可
4.然后放入过筛低粉，翻拌均匀无颗粒
5.在倒入食用油，继续翻拌均匀
6.六连杯模具，用毛刷抹匀杯中
7.蛋糊倒入模具中，振动汽泡
8.烤箱预热170度，上下火，烤18分钟
9.出炉自然放晾在脱模
10.看看松松软软有弹性
11.搿开内部组织细腻，是不是很棒啊！
