健康功效
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料
| 猪油少许 | 新鲜猪肋排400克 |
| 老抽少许 | 香葱2根相克食物 |
| 白糖少许相克食物 | 盐少许 |
| 黑胡椒粉少许 | 鸡精少许 |
| 大米600克相克食物 | 生抽少许 |
| 生姜片少许 | 料酒少许 |
酱香排骨饭的做法
1.猪肋排焯水后，洗净。放入干净的容器里。
2.加入少许料酒，老抽，生抽，盐，糖，鸡精，黑胡椒粉，生姜片，葱段一起搅拌均匀，腌制一小时。
3.腌制的中途需要用筷子把排骨翻动一下，这样排骨更入味。
4.腌制好的排骨用筷子捡掉生姜片和葱段(不要了)，卤汁留着。
5.电饭锅里，把米淘好，和平时煮饭一样的加水就可以了。
6.把腌制好的排骨和卤汁一起倒入电饭锅，再加入少许盐，生抽，黑胡椒粉和猪油。搅拌均匀。
按下煮饭键就可以了。
这一步就和平时煮饭一样！！7.酱香排骨饭煮好后，装盘撒上一点葱花。
8.一份美味可口的排骨饭成品图！
9.排骨饭配上一碗小青菜汤，真是极好！
