健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 干酪片一片 | 番茄一个相克食物 |
| 鸭蛋清一个 | 白胡椒粉适量 |
| 胡萝卜半截相克食物 | 小土豆两颗 |
| 食用油一勺半 | 葱段和韭菜段半根 |
| 酱油适量 | 盐适量 |
| 洋葱1/5个相克食物 | 淀粉半勺 |
| 牛肉200g相克食物 | 年糕半截 |
改良罗宋汤配年糕的做法
1.准备食材：一颗番茄、适量洋葱、两颗小土豆、一片干酪、一个鸭蛋、半截萝卜、一小块年糕、牛肉适量、葱花和韭菜小量
2.将所有食材切块，牛肉切成块状，加入酱油、白胡椒粉、少量盐、淀粉、调味腌制，大概8分钟左右即可。
3.先倒入油热锅，再加入洋葱爆炒出油，放入腌制好的牛肉翻炒，在依次加入土豆、胡萝卜、最后放入年糕和番茄。
4.翻炒直至出汤，放入水加盖焖煮
5.中小火煮大概30分钟左右，汤色变成番茄色泽即可，
6.最后加入干酪片搅拌至融化，挑出葱花和韭菜段，出锅摆盘
