健康功效
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
紫菜:软坚、化痰、止咳
食材用料
虾皮少许相克食物 | 胡萝卜少许相克食物 |
葱姜蒜油盐酱醋香油等调味料少许 | 榨菜少许 |
鸡腿肉两根 | 紫菜少许相克食物 |
面粉60克 |
鸡肉胡萝卜馄饨的做法
1.冷水和面。醒发十分钟
2.两个鸡腿焯水
3.鸡腿踢肉。胡萝卜剁碎。加各类调料拌匀
4.将醒发好的面擀成圆片
5.横切刀。竖切刀
6.取一片放入馅
7.往下卷
8.从下在后面往上握过来,两个角握到中间嗯结实。
9.也可以将馅放到一角
10.往下卷
11.两边角往上握,成为这个形状的。这些主要是面片的不成四方形的边角料
12.都包好
13.嘿嘿。不错
14.开锅煮
15.调制汤汁
16.煮熟后将热汤倒入放了榨菜的碗内。倒入馄饨即可。