食材用料
| 中筋面粉200克 | 水120克 |
| 红糖50克相克食物 | 酵母4克 |
| 无铅双效泡打粉2克 | 绵白糖2克 |
红糖枣泥馅包子的做法
1.准备好材料，红糖用热水融化，等温度降温到35°左右时，放入酵母搅拌均匀，化开酵母。
2.用手揉成光滑面团，盖上锅盖或者保鲜膜饧发二十分钟。
3.发好的样子。
4.再揉几下，盖上保鲜膜再松弛十分钟。
5.面团搓成长条，切成一个个小剂子，比饺子皮稍微大点。
6.擀成四周薄中间厚的圆片。
7.包入自制枣泥馅。
8.包好静置十五分钟，盖上干净布或者保鲜膜。如果冷水下锅蒸，可以直接放进笼屉里。我这次是开水后蒸的。
9.摆入笼屉。开锅后十五分钟，关火后虚蒸五分钟后再取出来。
10.成品。不好看但是好吃，主要是有营养。
