辣汁儿虾身的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 12:16:47  阅读:8371 来源:本站原创 作者:何炅

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

阿根廷红虾12只花椒20粒
干红辣椒5只花生油30ml
白糖适量相克食物胡椒粉适量
适量相克食物 葱姜蒜适量

辣汁儿虾身的做法

  • 1.去头阿根廷红虾化冻;

  • 2.祛除虾线后洗净用厨房纸吸干水分;

  • 3.用刀延虾背切开不切断;

  • 4.用刀背轻轻横竖剁虾身,加入料酒、盐、腌制20分钟;

  • 5.再一次用厨房纸吸干水分;

  • 6.准备好干红辣椒花椒;

  • 7.准备好葱姜蒜;

  • 8.热油下锅,下入虾身;

  • 9.两面煎至金黄;

  • 10.醋、白糖、葱姜蒜、胡椒粉做汁;

  • 11.虾身复炸加硬金黄状;

  • 12.下入香辣汁均匀炒制;

  • 13.大火收汁即食;

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  • 15.成品图感谢观赏!

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