辣炒木耳莴笋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

辣炒木耳莴笋的做法

• 1.莴笋去皮，木耳泡发，洗净

• 2.木耳撕成小朵，红辣椒切小斜片，蒜切蒜，姜切末

• 3.莴笋切小滚刀块

• 4.锅中加油，小火炒香花椒粒

• 5.放入红辣椒片，蒜片，姜末炒出辣味

• 6.倒入木耳和莴笋块大火翻炒

• 7.加入糖和盐，翻炒均匀，即可出锅

• 8.成品图