香菇云豆炸酱面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 13:47:00  阅读:5282 来源:本站原创 作者:林韦君

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

香菇20克相克食物 云豆20克
猪肉50克相克食物 荞麦面条200克
色拉油适量 葱花适量
黄豆酱适量 甜面酱适量
姜末适量

香菇云豆炸酱面的做法

  • 1.把猪肉切成小丁,香菇水发挤干水分切成小丁。

  • 2.把云豆切成碎粒,小葱切成丝。

  • 3.黄豆酱,甜面酱调成酱汁。

  • 4.把黄瓜切成丝,胡萝卜切成丝。

  • 5.热锅凉油。

  • 6.放入猪肉丁炒成白色。

  • 7.放入云豆碎炒熟。

  • 8.放入香菇丁炒香。

  • 9.放入酱汁。

  • 10.放入葱花。

  • 11.盖上锅盖大火烧开转小火炖2至3分钟左右。

  • 12.关火。酱汁做好了,我今晚做2至3人份。

  • 13.换个锅加水烧开,放入荞麦面。

  • 14.大火烧开煮熟,放入凉水中过水。

  • 15.出锅盛入碗中,取一勺酱汁放入碗中,至此香喷喷的香菇云豆诈酱面做好了。

  • 16.搅拌均匀的形象。

  • 17.有喜欢拌凉菜吃的,加入黄瓜丝和胡萝卜丝搅拌均匀一起享用。

  • 18.成品图。

时尚焦点