凉拌章鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

章鱼：解毒、生肌、扩张血管

食材用料

凉拌章鱼的做法

• 1.洗章鱼，注意屁股一定要去掉哦，双手用大拇指齐用力就可挤掉。

• 2.水烧开，放入食盐，把章鱼放进去，期间加两次水也就意味着水要开三次才行哦。

• 3.盛出，用凉水冲激冷却。

• 4.章鱼切开，葱白切丝，香菜切段，加入盐，鸡精，生抽，香油，香醋搅拌。

• 5.装盘，也可以在顶部撒少许芝麻增香。