食材用料
筒骨1根 | 盐适量 |
姜片适量 |
筒子骨萝卜汤的做法
1.挑选新鲜的筒骨
2.砍碎,这样里面的骨胶原更容易熬到汤里
3.准备好半个萝卜
4.洗净切碎,准备好姜片
5.筒骨洗净和萝卜姜片一起放进高压锅,放入适量盐,开盖熬到水开后撇去血沫。盖上盖子大火煮到气顶上来后转小火慢炖30分钟
6.如图
7.半小时后关火,等高压锅内的气压正常以后掀开盖子,装盘
筒骨1根 | 盐适量 |
姜片适量 |
1.挑选新鲜的筒骨
2.砍碎,这样里面的骨胶原更容易熬到汤里
3.准备好半个萝卜
4.洗净切碎,准备好姜片
5.筒骨洗净和萝卜姜片一起放进高压锅,放入适量盐,开盖熬到水开后撇去血沫。盖上盖子大火煮到气顶上来后转小火慢炖30分钟
6.如图
7.半小时后关火,等高压锅内的气压正常以后掀开盖子,装盘