健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
紫菜:软坚、化痰、止咳
芹菜:除烦、平肝、清热
食材用料
地瓜面皮1、5斤 | 猪肉半斤相克食物 |
海蛎半斤 | 包菜半颗相克食物 |
紫菜适量相克食物 | 芹菜适量相克食物 |
蒜苗适量相克食物 | 食用油适量 |
盐巴适量 | 味精适量相克食物 |
番薯丸的做法
1.先将所有材料清洗好,切碎
2.猪肉加盐巴、味精拌好腌一下!
3.在起锅把包菜、紫菜、芹菜、蒜苗,加盐巴、味精炒熟!
4.菜晾凉,准备包番薯丸,将青菜、海蛎、猪肉包到地瓜面皮里,就像包包子一样!
5.包好番薯丸,锅里烧开水!
6.水烧开在放番薯丸,等3分钟在搅动番薯丸,煮8分钟就熟了,在放点盐巴、味精调味道!
7.煮熟的番薯丸很漂亮噢!