家常酸菜粉条五花肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
醋：消食积、解毒、补血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

家常酸菜粉条五花肉的做法

• 1.这就是我们要准备的几样主要材料~注意，这里我的粉条是提前泡好的。

• 2.五花肉洗净切片，姜切成末。

• 3.起油锅，爆香姜末，断生五花肉。

• 4.加入适量清水（或者高汤）。

• 5.加入泡好的粉条。

• 6.加入酸菜，放点盐。

• 7.烧沸后撇去浮沫。

• 8.加点醋，再加点鸡精。