健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
鸡蛋1个相克食物 | 牛奶90克相克食物 |
白糖40克相克食物 | 盐2克 |
高粉280克 | 淡奶油80克 |
奶粉10克 | 酵母3克 |
玉米油20克 | 鸡蛋液(刷面包表面)适量 |
火腿肠面包的做法
1.准备食材,称重
2.依次加入面包桶,鸡蛋,牛奶,盐,糖,淡奶油,高粉,奶粉,酵母,玉米油,放在面包机里,启动发面团功能,面团发到二倍大
3.取出,排气,分成4个小面团,取出一个小面团,擀成长条状,把火腿肠放中间
4.把火腿肠包裹住
5.用刀切成一条一条,放烤箱自然发酵20分钟,然后取出,刷蛋液,再放烤箱上层180度,下层160度,放中层烤20分钟
6.成品图