健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
塔皮9个 | 牛奶70g相克食物 |
蛋黄2个 | 低筋粉20g |
糖10g相克食物 | 炼乳10g |
橘子1个 |
橘子蛋挞的做法
1.奶锅里倒入牛奶、炼乳、糖,小火加热煮至糖融化即可。
2.稍稍冷却后倒入打散的蛋黄里面,拌匀。
3.然后筛入低筋粉,拌匀。
4.拌匀后过筛一次,塔水口感就会细腻一些。
5.塔皮摆好,倒入塔水,八分满左右即可。
6.橘子剥皮后,每瓣对半切开,放入塔水内即可。烤箱预热200°,放中层烤20分钟即可。
7.成品。兔子耳朵出现哈。
8.萌哒哒的小耳朵。
牛奶:富含蛋白质
塔皮9个 | 牛奶70g相克食物 |
蛋黄2个 | 低筋粉20g |
糖10g相克食物 | 炼乳10g |
橘子1个 |
1.奶锅里倒入牛奶、炼乳、糖,小火加热煮至糖融化即可。
2.稍稍冷却后倒入打散的蛋黄里面,拌匀。
3.然后筛入低筋粉,拌匀。
4.拌匀后过筛一次,塔水口感就会细腻一些。
5.塔皮摆好,倒入塔水,八分满左右即可。
6.橘子剥皮后,每瓣对半切开,放入塔水内即可。烤箱预热200°,放中层烤20分钟即可。
7.成品。兔子耳朵出现哈。
8.萌哒哒的小耳朵。