健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
蛤蜊：软坚、化痰、利水
食材用料
| 大米1杯相克食物 | 基围虾1斤 |
| 蛤蜊1斤相克食物 | 生鱼1条相克食物 |
| 干瑶柱少量 | 姜1块相克食物 |
| 葱2根相克食物 | 小芹菜梗2根 |
| 香菜2根相克食物 | 胡椒粉适量 |
| 芝麻油适量 | |
瑶柱海鲜粥的做法
1.基围虾剪掉虾须，用牙签挑出虾线后洗干净。
2.蛤蜊冲洗后用刷子刷干净表面。
3.生鱼肉用刀从右向左片出薄薄的鱼片。
4.放盐和生抽腌制。
5.葱、芹菜梗和香菜切碎。
6.砂锅装适量的开水放入姜片、鱼头和鱼骨煮开。
7.东北大米洗净提前浸泡20分钟左右，放进鱼骨汤和瑶柱一起熬到米粒软烂。
8.放入蛤蜊煮到开口，再放入基围虾。
9.最后放入鱼片煮一分钟关火。
10.调入适量盐、胡椒粉、芝麻油，放葱花、芹菜梗和香菜即可。
