健康功效
醋：消食积、解毒、补血
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 油适量 | 白胡椒面2小勺 |
| 黑胡椒碎1小勺 | 香油适量 |
| 醋2勺相克食物 | 红油适量 |
| 香菜适量相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 盒装豆腐1盒 | 糖1小勺相克食物 |
| 粉丝40g相克食物 | 水适量 |
| 酱油适量 | 木耳10g相克食物 |
| 胡萝卜60g相克食物 | 香菇2个相克食物 |
| 水淀粉： | 水3勺 |
| 淀粉1勺 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | |
酸辣汤的做法
1.木耳热水泡开
2.粉丝热水泡开
3.水淀粉调好
4.准备盒装豆腐
5.香菇、胡萝卜切丝备用
6.木耳泡发后切碎
7.粉丝切小段
8.油锅烧热煸炒香菇丝和胡萝卜丝
9.煸出香味后，放入木耳一起翻炒
10.沿锅边淋入酱油，出香气后倒入清水煮开
11.水开后放入粉丝、糖、白胡椒面、水淀粉，盐、味精调味，小火熬煮
12.淋入鸡蛋液，盒装豆腐用勺舀入煮两分钟即可
13.出锅后淋入醋、红油、香油，撒上适量黑胡椒碎、白胡椒面、香菜即可
14.再来一张成品图
