青城素锦的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

青城素锦的做法

• 1.荷兰豆去老丝，南瓜去皮馕切片，木耳泡发，芹菜切段备用

• 2.锅中加足够的清水开后加入15克盐巴，把所有材料倒进入焯水1分钟，捞出备用

• 3.锅烧热后加入油，油温70度后倒入焯过水的食材，调入剩下的盐巴变一下下即可

• 4.出锅装盘即可