健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
大葱：通阳、解毒、活血
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 香菜一两相克食物 | 大葱一根相克食物 |
| 瘦肉少量 | 豆腐皮半张相克食物 |
| 油适量 | 老抽适量 |
| 黄豆酱一勺 | 十三香适量 |
香葱卷的做法
1.香菜去根洗净，大葱洗净切丝
2.瘦肉切丝，豆腐皮分成两半
3.把香菜，葱丝码好放在豆腐皮的一端
4.从香菜那端开始网上卷，要卷紧
5.卷好的香葱卷
6.香葱乱切段
7.切好的香葱卷摆好放在盘中
8.开始炒制肉丝，油开后放入肉丝，葱花，十三香酱肉，黄豆酱，加少量水炒制
9.将炒好的肉丝酱料放入到香葱卷中间。
10.最后一步端上餐桌开吃啦
