孜然土豆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
孜然：理气、止痛、调中

食材用料

孜然土豆片的做法

• 1.土豆削皮洗净

• 2.切1厘米厚片，焯盐水煮熟

• 3.锅油热，放入土豆小火慢慢煎

• 4.一面煎到金黄，再翻面煎

• 5.都煎好了，再加点盐，加点五香粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，葱花

• 6.继续煸炒一会入味

• 7.装盘