健康功效
生菜：安神、清热、促进生长、发育
食材用料
| 面粉适量 | 生菜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 盐适量 |
| 香油适量 | 醋适量相克食物 |
| 十三香适量 | 鸡精适量 |
水烙馍的做法
1.将适量的面粉活成面条，从中间切开
2.将切开的面团搓成长条，均匀切成段
3.将切开的面团擀成面片，尽量擀薄一点好熟
4.锅中放入适量的水烧开，放入擀好的面片盖上锅盖
5.隔5到10秒放入下一个面片盖上锅盖
6.依次放入全部面片，盖上锅盖，蒸2到3分钟
7.将生菜洗好放入盘中
8.将蒜捣成蒜泥，放入适量的盐，鸡精，十三香，醋，香油，均匀搅拌
9.将蒸好的水烙馍放入盘中
10.取出一片，抹上蒜泥，（如果不喜欢吃蒜可以放上黄豆酱，辣椒酱都可以的哦）放入几片生菜，卷起了就可以吃了
11.是不是很好吃
